ドライフルーツでお腹ぺったんこ! 失敗しないダイエット①

8月 5, 2017


難消化性デキストリンを含むサプリをよく見かけます。難消化性デキストリンは、食物繊維不足を補う目的で作られ、厚生労働省許可による特定保健用食品として一定の機能表示がされています。
サプリに頼らず、食物繊維豊富なドライフルーツで不足分を補い、お通じをよくしてお腹ぺったんこダイエット&美容。

食物繊維はどのくらい摂ればいい?

日本人の食物繊維摂取量は、厚生労働省の摂取基準を下回っています。

1日の食物繊維の摂取基準  日本人の食事摂取基準(2015)

18~69歳 男性 20g 以上

18~69歳 女性 18g 以上

1日の食物繊維の摂取量  国民健康・栄養調査(2015)
男性
20代 13.1g
30代 13.3g
40代 13.9g
50代 14.8g

女性
20代 11.8g
30代 12.5g
40代 13.0g
50代 14.4g

1日の不足分
男性
20代 6.9g
30代 6.7g
40代 6.1g
50代 5.2g
平均 6.2g

女性
20代 6.2g
30代 5.5g
40代 5.0g
50代 3.6g
平均 5.1g

※ごぼう 100gで食物繊維 5.7g 、キャベツ 300gで 5.4gです。

 

最強のおやつ ドライフルーツ

出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)

 

どのくらいとればいいのか

(30代女性 食物繊維不足分 5.5g の場合)

1位 ブルーベリー

31g:食物繊維 5.6g 88Kcal

目にいいと言われるアントシアニンは、抗酸化作用あり。


2位 干し柿

40g:食物繊維 5.6g 100Kcal

1個で約40g β-クリプトキサチンが、骨粗鬆症、癌、糖尿病、リウマチに効果が期待される。


3位 なつめ

43g:食物繊維 5.6g 123Kcal

パントテン酸、葉酸など栄養素満載のスーパーフード。アンチエイジングにも期待される。


4位 いちじく

50g:食物繊維 5.5g 146Kcal

バランスよく栄養素を含む。ビタミンEが多い。


5位 あんず(アプリコット)

55g:食物繊維 5.5g 158Kcal

美容効果のあるβカロテンが多い。


6位 バナナ

80g:食物繊維 5.6g 239Kcal

カリウム、マグネシウム、ポリフェノールが多い。


6位 なつめやし(デーツ)

80g:食物繊維 5.6g 212Kcal

栄養素満載。葉酸、鉄分が貧血に効果あり。


6位 プルーン

80g:食物繊維 5.6g 188Kcal

抗酸化作用が高い。ビタミン、ミネラル豊富。鉄分が多い。

食物繊維の効能

ドライフルーツには、水溶性と不溶性食物繊維、両方含まれています。

水溶性食物繊維
・腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整える
・血中コレステロール値を下げる
・食後の血糖値の急上昇を抑える

不溶性食物繊維
・便のかさをふやし排便を促す
・有害物質を体外へ排出、大腸がんの予防効果がある
・満腹感を得やすくし、食べ過ぎによる肥満を予防、改善

 

カロリーに注意点

美容にもいいビタミン、ミネラルを含むドライフルーツ。効果に期待して多く摂取すれば、その分カロリーも高くなるので、食べすぎには注意が必要です。

ドライフルーツを選ぶときの注意点!
砂糖不使用
できるだけノンオイル
無添加(原材料フルーツのみ)

※ダイエットで食事制限する際は、健康に影響を及ぼさないよう注意しましょう。